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China descubre muestra viva de Covid-19 en empaque congelado

Autoridades sanitarias de China que investigan un brote reciente de covid-19 anunciaron el descubrimiento de una muestra viva de coronavirus en un empaque de alimentos congelados, un hallazgo que sugiere que el virus puede sobrevivir en las cadenas de suministro de frío.

El Centro para el Control y la Prevención de Enfermedades de China (CDC) informó que había encontrado rastros de covid-19 vivo en el empaque exterior de bacalao congelado en la ciudad costera oriental de Qingdao, lo que marca la primera vez que se detecta un coronavirus vivo en el exterior de productos refrigerados.

Los investigadores estaban investigando la fuente de un grupo reciente de casos relacionados con un hospital en Qingdao.

Anteriormente se habían encontrado rastros genéticos en muestras de alimentos congelados, pero antes no se había aislado ningún virus vivo. China ha sido uno de los pocos países que ha señalado una posible transmisión a través de alimentos congelados.

Y es que anteriormente se habían encontrado rastros genéticos en los alimentos congelados, pero no se había aislado ningún virus vivo.

Lo anterior, fue determinado tras la exhausta investigación sobre las posibles razones del rebrote de contagiados en Qingdao, que no se habían registrado en 55 días.

De acuerdo con el Centro para el Control y la Prevención de Enfermedades de China (CDC) los rastros fueron hallados en el empaque exterior del bacalao congelado, provenientes de un supermercado ubicado en las costa oriental de Qingdao.

“Se ha confirmado que el contacto con el embalaje exterior contaminado por el nuevo coronavirus puede provocar una infección”, reportó el CDC, luego de precisar que este caso sería el primero que se conoce hasta ahora.

 

Acerca Silvia Chavela

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