Home / Opinión / Germán González Bernal : Hacer pan de muerto es un privilegio para Maison Kayser

Germán González Bernal : Hacer pan de muerto es un privilegio para Maison Kayser

El mes de noviembre tiene una de las celebraciones favoritas de los mexicanos pues es un mes en el que recuerdan a sus seres queridos que han partido de esta vida y sin duda también está acompaña del tradicional pan de muerto.

Por ello Germán González Bernal, CEO de Maison Kayser México ha trabajado durante toda su trayectoria en el país en perfeccionar y ofrecer el mejor pan de muerto que rescate el verdadero sabor de esta celebración.

Como cada año tiene disponible en sus tiendas el tradicional pan de muerto relleno de nata, en el que resaltan su  sabor a naranja, gracias al jugo fresco que incorporan en la masa. Además para los paladares más experimentados, este año ofrecen una propuesta de pan de muerto almendrado con licor de amaretto.

Sin embargo, esto no es todo, ya que Germán González Bernal sabe que este pan no se puede comer solo, por eso Maison Kayser creó el acompañante ideal se trata de una paleta de chocolate llamada “Kayser” que se disuelve en leche para obtener un chocolate caliente fresco con una consistencia única.

“El pan de muerto es mucho más que un alimento típico de México, por ello es un privilegio poder elaborarlo y ser parte de esta tradición”, mencionó González Bernal.

El pan de muerto es la fusión entre dos mundos y una forma única para recordar a todos aquellos que han dejado atrás este trayecto llamado vida. La forma, la textura y hasta el olor del pan de muerto está lleno de símbolos, su forma circular representa el ciclo de la vida y la muerte, mientras que el pequeño círculo inferior simboliza el cráneo del difunto, y las tiras realzadas que lo cubren hacen alusión a los huesos y a las lágrimas derramadas por los que ya no están.

Maison Kayser tiene distintas sucursales en México que cuentan con una fina selección de pan de muerto, la cual destaca por ser de los mejores del país, así que no te pierdas la oportunidad de disfrutar uno de ellos en esta temporada.

Acerca Rebeca Cabano

Rebeca Cabano
"Me interesa el futuro porque es el sitio donde voy a pasar el resto de mi vida", Woody Allen.

De interes

Alfredo Del Mazo pide a población ser responsables y reforzar medidas ante Covid-19

Un llamado para extremar medidas sanitarias y reforzar las preventivas para combatir los contagios de …