Ambiente

McDonald’s y Starbucks, piensan reutilizar tazas

Este es la visión para el futuro que se tiene en donde se piensa introducir dos tipos de tazas reutilizables «inteligentes» en cafeterías independientes en San Francisco y Palo Alto, California, cuyos  modelos, están hechos principalmente de plástico y equipados con chips RFID o códigos QR para el seguimiento, son el fruto de un proyecto de «disparo lunar» de dos años conocido como NextGen Cup Challenge, liderado por Starbucks Corp. y McDonald’s 

Debido a que estas dos cadenas de comida son las que usan miles de millones de vasos de papel al año, y la mayoría están recubiertas con un revestimiento de plástico que las hace casi imposibles de reciclar, por lo que al eliminar ese desperdicio contribuiría en gran medida al cumplimiento de los objetivos ambientales establecidos por cada empresa y se piensa probar algunas tazas nuevas desechables compostables y reciclables en Oakland.

Este será el nuevo objetivo para poder dejar una huella en el planeta y así la idea de NextGen es hacer que las tazas sean duraderas y crear un sistema en el que se reutilicen que sería recolectarlos, limpiarlos, redistribuirlos y rastrearlos digitalmente, un proceso que podría controlar las tasas de reutilización y desgaste.

«Esta tecnología para vasos reutilizables con tecnología no existía hace cinco años», dijo Bridget Croke, directora gerente de Closed Loop Partners, una firma de capital privado centrada en el reciclaje que coordinó el desafío.

Asimismo entró una startup llamada CupClub, que debutará en Palo Alto, fue diseñado por el arquitecto con sede en Londres Safia Qureshi en 2015, donde las tazas están destinadas a apilarse fácilmente en puntos de entrega de color amarillo brillante, dispersos por toda la ciudad, para después ser apilados en camionetas y enviados para su limpieza. Integradas con etiquetas RFID, las tazas se pueden escanear a medida que pasan cerca de ciertos puntos, como el mostrador de la cafetería o un sitio de recolección. La startup ha estado vendiendo el sistema a oficinas corporativas y dice que reutilizar sus tazas puede reducir el desperdicio de vertederos hasta en un 40%.

REDACCIÓN

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