Corporativo Kosmos e Ÿnsect, empresa de origen francés firmaron un acuerdo exclusivo con el que abrirán paso en México al desarrollo de granjas verticales de insectos.
La empresa mexicana, líder en servicios de alimentos, indicó que este acuerdo marca la continuidad de una colaboración que inició hace dos años, con la que buscarán reinventar el sistema alimentario mundial bajo un enfoque de sostenibilidad.
Jack Landsmanas, director general de Corporativo Kosmos señaló que esta alianza comercial obedece a la necesidad de impulsar un sistema alimentario resiliente a nivel global. Y la empresa se encuentra muy complacida de estrechar los lazos de colaboración con Ÿnsect, empresa líder mundial en la producción de proteína alimentaria a partir de insectos.
“Estamos muy complacidos de continuar activamente nuestra colaboración con Ÿnsect, una empresa que ha desarrollado una experiencia única en la producción de insectos. Estamos entusiasmados con el desarrollo de una granja de insectos en México y creemos que la combinación de nuestras capacidades dará como resultado una combinación de productos más sólida y una asociación exitosa”, indicó.
Si están listos para la harina de insectos… desde GDL les mandamos con mucho gusto para que la prueben… y de pasada conozcan la harina de grillo! @jrsestaca @EVIDEGARAY https://t.co/ISTyem0FaE
— Nutrinsectos (@nutrinsectos) October 7, 2020
Alianza estratégica
Por su parte, Antoine Huber, CEO y cofundador de Ÿnsect, reconoció el expertise de Corporativo Kosmos en el sector alimentario y agregó que se trata de una alianza estratégica que les permitirá acercarse a su objetivo de ingresar a mercados con alto potencial como lo es México.
“Estamos entusiasmados de unir fuerzas con Corporativo Kosmos, sabemos que su experiencia en el mercado mexicano aportará sustancia a nuestros proyectos y permitirá acelerar nuestros planes y desarrollo”, señaló.
Con esta colaboración, la empresa dirigida por Jack Landsmanas junto con Ÿnsect introducirán al mercado mexicano un modelo de negocio de alta innovación, constituyéndose como empresas visionarias y comprometidas con el desarrollo sostenible del sector agroalimentario.
De acuerdo con el comunicado de prensa, Corporativo Kosmos aportará su experiencia en la industria alimenticia, así como su conocimiento en bienes inmuebles, construcción, logística y distribución.
En tanto, Ÿnsect proveerá su conocimiento tecnológico para la obtención de proteína de insectos, además de su basto conocimiento en patentes, investigación y desarrollo de este modelo que los ha llevado a liderar el sector a nivel global desde hace 11 años.
